Descubre cómo darle a tus platos un sabor fresco y exótico con esta deliciosa salsa de mango. Perfecta para acompañar pollo, pescado, mariscos, o como un dip único para tus aperitivos. Fácil de preparar y llena de sabores vibrantes, esta salsa se convertirá en tu nueva favorita en la cocina. ¡Sigue leyendo para aprender a hacerla en casa y sorprende a todos con esta explosión de sabores tropicales!
Descubre cómo la salsa de mango puede transformar tus platos con su frescura y dulzura tropical.
Ingredientes:
2 mangos maduros (pelados y picados en cubos)
1/2 cebolla roja (finamente picada)
1 pimiento rojo (finamente picado)
1 jalapeño (sin semillas y finamente picado)
1/4 taza de cilantro fresco (finamente picado)
Jugo de 2 limones
Sal y pimienta al gusto
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Instrucciones:
En un tazón grande, combina los mangos, la cebolla roja, el pimiento rojo y el jalapeño. Mezcla bien todos los ingredientes.
Agrega el cilantro picado y el jugo de limón. Mezcla nuevamente hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Sazona con sal y pimienta al gusto. Prueba y ajusta la sazón si es necesario.
¡Tu salsa de mango está lista! Puedes servirla inmediatamente o refrigerarla por un par de horas para que los sabores se integren aún más.
Tip: Si prefieres una salsa más suave, puedes omitir el jalapeño o usar solo la mitad.
¡A disfrutar! Esta salsa es perfecta para darle un toque fresco y tropical a tus comidas. Pruébala con tus tacos, sobre un filete de pescado a la parrilla, o como dip para tus aperitivos.
