Propiedades de la avena y beneficios nutricionales más importantes, es un cereal muy saludable al contener importantes nutrientes, vitaminas y minerales.
La avena es uno de los cereales más consumidos desde hace ya mucho tiempo, dado que por sus especiales cualidades tanto nutritivas como energéticas, se convirtió en la base de la alimentación de pueblos y civilizaciones.
Beneficios de la avena
Tiene un efecto de saciedad prolongado ya que se posee carbohidratos de absorción lenta y un mayor control de los niveles de azúcar en la sangre, siendo este cereal muy recomendado para los diabéticos.
Es un cereal recomendado en la diabetes, ya que al mantener más energía, la glucosa de la sangre no aumenta tan bruscamente, ayudando a estabilizar los niveles de azúcar en sangre.
Ayuda a eliminar el colesterol malo (LDL) y estimular al hígado para producir más lecitina que ayuda a depurar compuestos pesados del organismo.
Contribuye al desarrollo del feto durante el embarazo y estimula la producción de leche materna rica en vitaminas y minerales.
Para la digestión: Ya que al ser rico en hidratos de carbono permitirá que la absorción de los alimentos sea lenta y por ende haya una mejor digestión general.
Tiene propiedades antioxidantes que ayudan a prevenir los radicales libres procedentes del colesterol malo por lo que es otro factor importante en el desempeño de reducir las enfermedades cardiovasculares.
Propiedades diuréticas: Ayuda a eliminar el ácido úrico y aumentar la cantidad de orina gracias al mineral de silicio contenido en esta.
Beneficios para la piel: La avena es utilizada en muchos productos de belleza y cuidado corporal, jabones, cremas, shampoos ya que mejora el picor producido por la psoriasis, la sarna o la picazón producido por otros tipos de dermatitis.
Tambien es utilizado como mascarilla, mezclando con miel y clara de huevo logra un cutis muy saludable.
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