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Cocina rápida. ¿Tienes poco tiempo pero no quieres renunciar a comer algo delicioso y casero? Aquí te dejamos 5 recetas rápidas que puedes preparar en menos de media hora. ¡Ideales para cualquier día de la semana!

Perfectas para cualquier momento del día, estas ideas combinan practicidad con buen gusto, ¡porque el tiempo no debe ser un obstáculo para comer bien!

Estas recetas están diseñadas para quienes buscan comer casero sin complicarse en la cocina. En menos de 30 minutos, puedes disfrutar de platos llenos de sabor y fáciles de preparar, utilizando ingredientes básicos y accesibles.

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  1. Tacos de Pollo Desmenuzado

Ingredientes:

2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
Tortillas de maíz o harina
1/2 taza de salsa (roja o verde, según tu preferencia)
Cebolla picada, cilantro y limón

Preparación:

Calienta el pollo desmenuzado en un sartén con la salsa. Cocina por 5 minutos.
Calienta las tortillas en un comal.
Sirve el pollo en las tortillas y acompaña con cebolla, cilantro y un toque de limón.
¡Listo en 15 minutos!

  1. Pasta con Salsa de Ajo y Queso

Ingredientes:

200 g de pasta (spaghetti o tu favorita)
2 dientes de ajo picados
2 cucharadas de mantequilla
1/2 taza de queso parmesano rallado
Perejil fresco picado

Preparación:

Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
Mientras tanto, derrite la mantequilla en un sartén y sofríe el ajo hasta que esté dorado.
Escurre la pasta y agrégala al sartén. Mezcla con el ajo y la mantequilla.
Añade el queso parmesano y el perejil fresco.
¡Listo en 20 minutos!

Comidas rápidas que te sorprenderán por su sabor y simplicidad

  1. Ensalada César con Pollo a la Parrilla

Ingredientes:

1 pechuga de pollo
Lechuga romana
Crutones (pan tostado en cubos)
Queso parmesano rallado
Aderezo César (casero o comprado)

Preparación:

Cocina la pechuga de pollo a la parrilla o en un sartén, luego córtala en tiras.
Lava y trocea la lechuga.
Mezcla la lechuga con los crutones, el parmesano y el pollo.
Agrega el aderezo César al gusto.
¡Listo en 25 minutos!

  1. Sándwich de Atún y Aguacate

Ingredientes:

2 rebanadas de pan integral
1 lata de atún en agua
1/2 aguacate maduro
1 cucharada de mayonesa
Jitomate y espinacas frescas

Preparación:

Mezcla el atún con la mayonesa y un toque de sal.
Unta el aguacate sobre una rebanada de pan.
Añade el atún, rodajas de jitomate y hojas de espinaca.
Cubre con la otra rebanada de pan y sirve.
¡Listo en 10 minutos!

  1. Omelette de Verduras

Ingredientes:

2 huevos
1/2 taza de verduras picadas (pimiento, espinacas, champiñones)
1 cucharada de queso rallado (opcional)
Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Bate los huevos con una pizca de sal y pimienta.
Sofríe las verduras en un sartén con un poco de aceite.
Vierte los huevos batidos sobre las verduras y cocina a fuego bajo.
Cuando el omelette esté casi listo, añade el queso y dóblalo por la mitad.
¡Listo en 15 minutos!