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La soja tiene la gran ventaja de que la puedes consumir en zumo, con leche, con sabor a chocolate, vainilla… No es sólo un alimento para mujeres maduras.
Beneficios de la soja
Es buena para la circulación.
Previene el colestrol: Es 100% vegetal y contiene un bajo contenido en grasas saturadas.
Elimina liquidos
Disminuye la presión arterial a personas con hipertensión, reduciendo las enfermedades coronarias.
Es rica en potasio y magnesio ya que ayudan a la eliminación de liquidos y ayudan a mejorar los nervios, el corazon y los riñones. Contiene vitaminas del grupo B, vitamina K, calcio, hierro y tiene una alta cantidad de fósforo, rico en zinc.
Ayudan con el sindrome premenstrual y alivian los trastornos y sofocos de la menopausia.
Es buena para la prostata ayudando a inhibir el crecimiento de las celulas cancerosas.
La soja contiene abundante fibra lo que ayuda con el estreñimiento favoreciendo los movimientos del intestino facilitando la expulsión de las heces.
Favorece la piel ya que contiene antioxidantes e hidrata la piel ya que estimula la formación de colágeno.
Reduce la incidencia de ciertos tipos de cáncer .
Contiene fitoestrógeno que tienen un efecto equilibrador de las hormonas, ayudando la actividad de los estrógenos cuando se encuentran muy bajos o muy altos. Evitando la perdida de minerales de nuestro cuerpo.
Mejora la densidad ósea. Reduciendo el riesgo de padecer enfermdades como la osteosporosis.
Es una fuente de proteina vegetal.
Estimula el sistema inmunológico y protege el organismo de los radicales libres reduciendo el riesgo de ateroesclerosis y la hipertensión.
Es buena para personas con intolerancia a la lactosa.
Buena para personas con diabetes ya que libera los azúcares poco a poco estabilizando los niveles de azúcar en la sangre.
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El abuso del consumo de la soja puede traer problemas para la salud.