Las semillas de auyama contiene vitaminas A, C y E, y ácidos grasos poliinsaturados como Omega 3 y Omega 6. Se puede consumir enteras o licuadas para que sea fácil su digestión .
Las semillas deben comerse crudas, contienen un gran contenido nutricional. Es una herramienta poderosa para las personas con deficiencia de proteínas en el hígado.
Beneficios de la semilla de auyama
Las semillas de calabaza benefician al sistema cardíaco, el hígado y al sistema inmunológico, combate la diabetes y el cáncer, También ofrece ventajas para la salud de la próstata de los hombres y alivia los síntomas de la menopausia en las mujeres.
– Recomendadas para personas con osteoporosis por su alto contenido de zinc, el cual retrasa el deterioro de la densidad ósea.
– Ayuda con la salud de la próstata.
– Mejora la irritación de la vejiga.
– Elimina parásitos intestinales
– Reducen el colesterol malo, aumenta el bueno.
– Soluciona problemas de ansiedad y sueño
– Mejora síntomas de la menopausia
– Fortalece las uñas y el cabello
– Ayuda a perder peso y previene la diabetes.Estabilizando los niveles de azúcar en la sangre.
– Tiene efecto anti-inflamatorio y analgésico.
– Es antioxidante: Conteniendo vitamina E contrarrestando daño celular de los radicales libres.
– Contienen un alto contenido de magnesio, manganeso, calcio, fósforo y hierro.
– Mejora la circulación.
– Combate la flatulencia.
– Ayuda con la inflamación de la artritis.
Remedios
Para las arrugas usar el zumo de auyama aplicarlo en el rostro.
La anemia comer todos los días la pulpa de la auyama cruda y rayada y aderezar con aceite de oliva y sal al gusto.
Para cálculos renales, dejar un trozo de auyama en el sereno y al día siguiente comerlo. También hacer tisanas con las semillas de auyama pulveriza las piedras.
Para la diarrea hervir 2 hojas en 6 tazas de agua, colar endulzar con miel y tomar 3 veces al día.
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